venerdì 27 febbraio 2015

Pane Sfogliato Decorato







Questo pane farcito è eccezionale tiepido per una profumata e croccante colazione mattutina.
Il decoro è facilissimo e lo trovate nella pagina dei video.

La ricetta dell'impasto che ho usato io è la stessa del Pane Intrecciato

Io l'ho farcito con marmellata di uva nera.

I dischi che compongono i vari strati li ho stesi più sottili rispetto al video-tutorial per avere un effetto sfoglia che risultasse più croccante.

Buona goduria

Ila