Ricettina reciclo.
Occorrente di base pane raffermo in esubero!
Occorre :
250 gr pane raffermo avanzato
50 gr farina integrale
50 gr granella di nocciole
100 gr zucchero integrale
50 gr miele
75 gr olio di girasole
100 gr banana matura
100 gr latte di soia
A parte tritare il pane in un mixer e tostarlo in padella leggermente, deve risultare tipo una granella come quella di nocciole che a volte si compra al supermercato.
In un piatto ridurre la banana in crema con l'aiuto di una forchetta.
A questo punto unire tutti gli ingredienti fra loro e formare delle palline aiutandosi con un cucchiaino in quanto l'impasto è umido ed appiccicoso.
Cuocere a 200° per 15 minuti.
Fare raffreddare i dolcetti su una gratella.
Buona goduria
Ila
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